Tipologia di apprendenti: Adolescenti/Adulti
Tempo: 30' circa
Ciao ragazzi! Di seguito troverete la video ricetta di un piatto tipico della cucina romana Gli spaghetti cacio e pepe. Un piatto veloce, gustoso, con pochi ingredienti ma solo apparentemente facile da fare. Vi sfidiamo dunque a preparare una cacio e pepe da leccarsi i baffi, proprio come la trovereste in una tradizionale osteria romana. Ci raccomandiamo però di seguire attentamente il video e di ripetere accuratamente tutte le fasi del procedimento.
Insieme al video vi proponiamo anche due attività, pensate per gli studenti di livello A2/B1, da svolgere individualmente o in piccoli gruppi di 2/3 persone. Nella prima attività chiediamo agli studenti di riordinare tutte le fasi di preparazione del piatto, nella seconda invece, gli studenti dovranno riscrivere la ricetta usando l'imperativo diretto con il -tu.
Buon lavoro e buon appetito!
Riordina le frasi inserendo i numeri a sinistra e poi riscrivile cambiando il verbo all'imperativo diretto -tu.
⬜ Mettiamo un mestolo di acqua di cottura in padella
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⬜ Serviamo in piatti possibilmente caldi
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⬜ Aggiungiamo una spolverata di pecorino e terminiamo con altro pepe
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⬜ Mettiamo in cottura gli spaghetti in abbondante acqua salata
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⬜ Scoliamo la pasta direttamente in padella
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⬜ Aggiungiamo un altro mestolo di acqua di cottura e facciamo cuocere per un minuto
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⬜ Maciniamo il pepe direttamente sul formaggio
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⬜ Aggiungiamo il pecorino e mescoliamo il tutto
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😊 Se sei uno studente, scrivi nel commento le tue risposte e facci sapere come è venuta la tua cacio e pepe! 😊
⬜ Mettiamo un mestolo di acqua di cottura in padella
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⬜ Serviamo in piatti possibilmente caldi
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⬜ Aggiungiamo una spolverata di pecorino e terminiamo con altro pepe
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⬜ Mettiamo in cottura gli spaghetti in abbondante acqua salata
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⬜ Scoliamo la pasta direttamente in padella
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⬜ Aggiungiamo un altro mestolo di acqua di cottura e facciamo cuocere per un minuto
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⬜ Maciniamo il pepe direttamente sul formaggio
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⬜ Aggiungiamo il pecorino e mescoliamo il tutto
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😊 Se sei uno studente, scrivi nel commento le tue risposte e facci sapere come è venuta la tua cacio e pepe! 😊
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